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Baumann Käse AG
Baumann Käse AG
Baumann Käse AG

Kernkompetenzen

Der Kunde im Zentrum

Wir von Baumann Käse haben es uns zur Aufgabe gemacht, für Sie mit Laib und Seele da zu sein. Dabei beschränken wir uns nicht nur auf ein aussergewöhnliches und hochwertiges Käsesortiment, sondern helfen Ihnen auch mit unserem Service rund um Käse erfolgreich zu sein.

Verkauf & Lieferungen

Seit über 60 Jahren verkaufen wir erfolgreich Käse aus ganz Europa. Diese Erfahrung macht sich bei der Beratung unserer Kunden bezahlt. Wir liefern nicht einfach den Käse bei Ihnen ab, sondern laden Sie auch in unseren Verkaufswagen ein und stellen Ihnen gerne weitere Käsespezialitäten vor.

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Weiterverarbeitung

In unserer ChäsChuchi schneiden und verfeinern wir Käse, erstellen Käseplatten, Fonduemischungen, oder Frischkäsemischungen. Wir bieten Dienstleistungen rundum den Käse und helfen Ihnen so erfolgreich zu sein.

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Humidor

Humidor ist ein Verkaufskonzept, dass in den Coop Geschäften integriert ist. Dem Kunden wird der Käse näher gebracht indem er eine Atmosphäre betritt, die einem Käse Keller gleicht.

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Chäsbueb

Mit den Chäsbueb Läden sind wir am Puls des Marktes. Ob allseits geschätzte Klassiker oder genussvolle Neuentdeckungen – Chäsbueb bietet in jedem Fall geschmackliche Offenbarungen und pflegt eine einzigartige Käsekultur. Die Standorte umfassen Bern (Zytglogge und Loeb), Olten und Zollikon.

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Käserei PurCrü

Mit der Eröffnung der Käserei PurCrü im August 2020 ist Baumann Käse in die Käseproduktion eingestiegen. Die Käserei PurCrü aus dem Entlebuch verbindet in ihrer Käsekunst Tradition, Handwerk und Innovation.

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