Herbstliche Käseplatte mit einer Variation von Trüffel-Weichkäse, Hartkäse mit Marronimantel, Brie mit Kürbis gefüllt. Alles erhältlich im Chäsbueb.

KÄSE MIT LAIB UND SEELE

Seit mehr als 65 Jahren steht die Baumann Käse AG für Erfahrung und Kompetenz im Vertrieb hochwertiger Käsespezialitäten. Wir leben Käse - mit Laib und Seele.

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Herbstliche Käseplatte mit einer Variation von Trüffel-Weichkäse, Hartkäse mit Marronimantel, Brie mit Kürbis gefüllt. Alles erhältlich im Chäsbueb.

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Herbstliche Käseplatte mit einer Variation von Trüffel-Weichkäse, Hartkäse mit Marronimantel, Brie mit Kürbis gefüllt. Alles erhältlich im Chäsbueb.

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Diese Variation der Käseanschnitte zeigt die Vielfalt des Vollsortiments von Baumann Käse.
Unsere Käseauswahl

Die Liebe zum Käsegenuss ist unsere Leidenschaft! In unserem Sortiment begegnen sich bewährte Klassiker wie Le Gruyère AOP, regionale Spezialitäten wie Lenkertummeli und französische Käsesorten wie Epoisses oder Brillat Savarin. Dazu gesellt sich eine grosse Vielfalt an Fondue und Raclette.

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Eine Harmonie von Halbhart- und Hartkäsen aufeinander gestapelt zu einem Turm. Alle Käse von Baumann Käse.
Käsegenuss – unser Service

Als Vollsortimentsanbieter beliefern wir den Schweizer Detailhandel und die Gastronomie. Wir stehen für hochwertige Qualität, einem aussergewöhnlichen Sortiment und grossem Käse-Knowhow. Ein kompetenter Service rundet unsere Dienstleistung ab. Bestellungen sind online oder telefonisch möglich.

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Die Käseplatte direkt auf dem Tisch aufdecken. Es darf auch mal anders sein und ganze Käsestücken passen perfekt dazu. Eine Vielfalt von Halbhart-, Weich-, Blauschimmel- und Hartkäse. Die besten Käse bei Baumann Käse kaufen.
Über uns

Der Hauptsitz in Zollikofen ist das pulsierende Zentrum für Einkauf, Verkauf, Kommissionierung, Belieferung und eine individuelle Kundenberatung. In Zürich befindet sich ein zweiter Logistikstandort. In unseren Läden verkaufen Mitarbeitende direkt an der Käsetheke unsere Produkte. Im Gesamten sind über 130 Mitarbeitende in der ganzen Schweiz für Baumann Käse AG tätig.

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News

Die Chäs-Hüsli von Baumann Käse im Coop machen den Einkauf zu einem neuen Erlebnis: In kleinen begehbaren Holz-Häuschen werden über 250 Sorten Käse gelagert, gereift und gepflegt.
Chäs-Hüsli Wankdorf Das erste Chäs-Hüsli in der Region Bern

Ab sofort finden Sie unser neues Chäsli-Hüsli im Coop im Wankdorf Center. Tauchen Sie ein in die feine Welt des Käses – mit viel Herz, Handwerk und Hingabe. Kommen Sie vorbei, lassen Sie sich verführen und geniessen Sie eine Portion Käseglück. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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PurCrü Robin ist ein fein aromatischer Ziegenweichkäse.
Innovationskäserei PurCrü Robin macht ab Mitte November Winterpause!

Ein schmaler Weg führt zu einem kleinen Bauernhof mitten im Entlebuch, der von Simea und Beda bewirtschaftet wird. Mit viel Handarbeit, Mühe und Leidenschaft sorgt die junge Familie für Haus und Hof. Im Mittelpunkt stehen die Ziegen, die die Milch für unseren wunderbaren Käse Robin geben.

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Eine Variation von cremigen Weichkäse und Halbhart- sowie Hartkäse. Perfekte Kombination für eine Käseplatte. Alles im Chäsbueb erhältlich.
Käsegenuss schenken Gutscheine – das Geschenk in letzter Minute

Verschenken Sie ein überraschendes Genusserlebnis. Unsere Chäsbueb Gutscheine jetzt bequem zu Hause ausdrucken und Freude schenken.

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Die Geschenkbox vom Chäsbueb kann selbst zusammengestellt werden und bietet Platz für Käse und passende Zusatzprodukte.
Für Kunden, Mitarbeitende und Privatpersonen Kulinarische Geschenke bringen viel Genuss

Suchen Sie das ideale Firmengeschenk? Wir beraten Sie gerne. Oder bestellen Sie direkt online in unserem Shop!

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Geschichte Baumann Käse Eintritt der nächsten Generation in das Unternehmen 1982
Das Bild zeigt eine Auswahl des Fresh Pack Angebots von Baumann Käse. Dieses Angebot hilft den Käsereien die Käsestücke direkt verkaufen zu können ohne zusätzlichen Aufwand. Die Stücke sind schon geschnitten und verpackt.
Brie Pur Nature ist die zart cremige Version eines klassischen Brie.
Herbstliche Käseplatte mit einer Variation von Trüffel-Weichkäse, Hartkäse mit Marronimantel, Brie mit Kürbis gefüllt. Alles erhältlich im Chäsbueb.
Die Käseplatten vom Chäsbueb sind berühmt für die Vielfalt und Üppigkeit. Jede Platte ist ein Unikat und wird auf Wunsch hergestellt.
Entlebucher Ziegenkäse mit Rotschmiere. Ein geschmackvoller Ziegenweichkäse mit Charakter. Jetzt im Chäsbueb oder bei Baumann Käse AG kaufen.
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