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• News / News

  PurCrü Robin

  Die Käserei PurCrü aus dem Entlebuch verbindet in ihrer Käsekunst Tradition, Handwerk und Innovation. Die neuste Entwicklung: ein wunderbar aromatischer Ziegenweichkäse namens Robin. Entdecken Sie hier die Geschichte Robins: Wie …

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• News / News

  Süss- saures Zwetschgenkompott mit Senf

  Auch die letzten Zwetschgen können verarbeitet werden und als Beilage zu einer PurCrü Käseplatte genossen zu werden. Verfeinert mit Senf, Senfsamen, Rosmarin, Rotwein, Nelken und Ingwer kann ein erstklassiges Zwetschgenkompott entstehe…

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